晚上吃姜會中毒嗎
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問題描述：
我日常生活中，特別喜歡吃姜，最近晚上也會吃姜，聽人說晚上吃不好，晚上吃姜會中毒嗎?
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武恩翠 臨汾市人民醫(yī)院 主任技師
不會中毒，但是不要晚上吃，因為生姜屬于熱性食物，會刺激胃液分泌，對胃腸道起到興奮作用，還會刺激胃腸黏膜而對胃腸道產(chǎn)生不良影響。晚上身體處于休息狀態(tài)，此時吃姜會引起脾胃運動過量，誘發(fā)腸胃疾病。
