孕婦吃銀耳可以嗎
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問題描述：
我是第一次懷孕，但是懷孕需要注意的東西太多了，我想吃銀耳，但不知道可不可以吃，孕婦可以吃銀耳嗎?
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鄭志峰 臨汾市人民醫(yī)院 副主任醫(yī)師
銀耳內含有銀耳多糖、蛋白質和多種維生素、礦物質以及植物膠質，孕婦食用銀耳不僅可以保健、美顏，還可以抗疲勞、提高機體免疫力、增加孕婦的抗病能力。孕婦也可以吃銀耳，但是對于銀耳要求比較高，如隔夜的銀耳就不能吃，放久了會產(chǎn)生有毒的物質，我覺得您可以把銀耳和紅棗蓮子一起煮來吃，不但非常好吃，還有美容養(yǎng)顏的功效，如果您貧血的話，再補充補鐵的同時一定要也補充水果，VC是促進鐵的吸收的主要載體。還有就是孕婦不能吃蓮子難產(chǎn)多用之。
