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過(guò)敏性紫癜患者一般可以吃豬肉,但需確保對(duì)豬肉不過(guò)敏且適量食用。
豬肉含有優(yōu)質(zhì)蛋白、鐵、鋅等營(yíng)養(yǎng)素,有助于補(bǔ)充患者因血管炎癥導(dǎo)致的營(yíng)養(yǎng)消耗。選擇瘦肉部位并充分煮熟可減少脂肪攝入和消化負(fù)擔(dān)。部分患者可能對(duì)豬肉中某些蛋白質(zhì)成分敏感,若進(jìn)食后出現(xiàn)皮疹加重、腹痛等癥狀應(yīng)立即停止食用。疾病急性發(fā)作期建議暫時(shí)避免高蛋白飲食,待癥狀穩(wěn)定后逐步嘗試。
日常飲食需避免已知過(guò)敏原,烹飪時(shí)少油少鹽,同時(shí)配合醫(yī)生進(jìn)行抗過(guò)敏治療。