痛風可以吃咸鴨蛋和皮蛋嗎
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痛風可以吃咸鴨蛋和皮蛋嗎
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蒙嶺 臨汾市人民醫(yī)院 主任醫(yī)師
痛風患者盡量少吃咸鴨蛋，可以少量的吃一些皮蛋。因為這種食物有一定區(qū)別。咸鴨蛋比較咸，屬于腌制食品，是含有嘌呤比較高的食物，所以患者盡量少吃，避免加重病情。皮蛋屬于低嘌呤的食物，是一種堿性食品，所以患者可以適當吃一些。另外也可以多吃一些其它的堿性食品，如米、麥、甘薯、馬鈴薯以及雞蛋、牛奶、新鮮的水果、蔬菜等，避免大量吃高嘌呤的食物，還要保持精神愉快，避免過度勞累，避免精神緊張。
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