糖尿病人能否吃土豆
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糖尿病人能否吃土豆
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林燕 山東第一醫(yī)科大學附屬皮膚病醫(yī)院 副主任醫(yī)師
糖尿病的患者是可以使用土豆的，但是土豆是屬于淀粉含量比較高的食物，所以糖尿病的患者食用土豆的時候，需要相應的把主食的量給減少，這樣才能保證總體熱量的攝入平衡，不引起餐后血糖的明顯升高?？梢詫⑼炼拐糁?，作為一定的主食來食用，或者是將土豆做成炒菜。平時的時候也可以吃一些低糖的食物。
