痛風(fēng)不可以吃什么食物
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痛風(fēng)不可以吃什么食物
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劉長(zhǎng)生 浙醫(yī)二院 副主任醫(yī)師
痛風(fēng)病人的飲食禁忌:1，戒吃高膽固醇的食物:動(dòng)物內(nèi)臟(肝，腸，腎，腦)，肥肉，魷魚，魚，墨魚。2，戒吃高嘌呤的食物:動(dòng)物內(nèi)臟(肝，腸，腎，腦)，海產(chǎn)(鮑魚，蟹，龍蝦，叁文魚，沙甸魚，吞拿魚，鯉魚，鱸魚，鱒魚，鱈魚)，貝殼食物，肉類(牛，羊，鴨，鵝，鴿)，黃豆食物，扁豆，菠菜，椰菜花，蘆筍，蘑菇，濃湯，麥皮。3，戒酒:斷然不可飲酒，尤其是啤酒，紹興酒。一旦血中酒精濃度高達(dá)200mg/dl，血中乳酸會(huì)隨著乙醇的水解過(guò)程而增強(qiáng)，令腎臟的尿酸代謝受阻，結(jié)果使血中尿酸增強(qiáng)。
