2型糖尿病能吃白飯嗎
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2型糖尿病能吃白飯嗎
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朱振國 鶴崗市人民醫(yī)院 副主任醫(yī)師
2型糖尿病患者可以吃白飯，但是必須控制量，因?yàn)?型糖尿病患者的飲食是根據(jù)患者的理想體重、身高、活動(dòng)量，所需要的熱量來計(jì)算，要保證每日總熱量達(dá)標(biāo)，達(dá)到理想體重的70%-80%，飲食可以按照每公斤體重30-35%的標(biāo)準(zhǔn)來計(jì)算。如果吃得過多，熱量會(huì)超標(biāo)，可以加重胰島素抵抗，反而會(huì)升高血糖。2型糖尿病患者在吃白飯時(shí)，要注意控制主食量，也就是在主食量的范圍內(nèi)，要相應(yīng)的減少碳水化合物的攝入。2型糖尿病患者不建議吃稀飯，因?yàn)橄★堅(jiān)谶M(jìn)餐時(shí)容易吸收快，而且容易導(dǎo)致餐后血糖升高。如果患者進(jìn)食稀飯后，也容易導(dǎo)致餐后血糖升高，但可以吃干飯，因?yàn)楦娠埍容^吸收慢，而且不會(huì)導(dǎo)致餐后血糖水平明顯升高。2型糖尿病患者除了可以吃白飯，還可以吃西紅柿、豆制品、雞蛋、牛奶等食物，但是在進(jìn)餐時(shí)要相應(yīng)減少主食量。
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