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植物蛋白飲料和牛奶哪個更好

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植物蛋白飲料和牛奶哪個更好

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蒙嶺
蒙嶺 臨汾市人民醫(yī)院 主任醫(yī)師
植物蛋白飲料和牛奶各有各的好處,如果是鮮奶或者是純牛奶的話,那營養(yǎng)價值比植物蛋白飲料還是要更高一些的。因為牛奶中含有較多的鈣與蛋白質(zhì),能夠滿足人體所需,而植物蛋白飲料中雖然同樣有這些營養(yǎng)物質(zhì),但含量較少,所以相比較而言,牛奶要比植物蛋白飲料更好一些。不過生活中也有的人對牛奶過敏,也就是所謂的乳糖不耐受,于他們而言,植物蛋白飲料可能比牛奶更好一些。

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