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腎結(jié)石可以吃豆腐干嗎

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腎結(jié)石可以吃豆腐干嗎

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張明利
張明利 河南省中醫(yī)藥研究院 主任醫(yī)師
腎結(jié)石患者一般是可以適量食用豆腐干的。腎結(jié)石是指晶體物質(zhì)從尿液中析出并沉積于腎臟而引起的一種疾病。其發(fā)病原因與代謝異常、生活方式等多種因素有關(guān)。豆腐干是一種常見的豆制品,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪以及多種礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,適當(dāng)食用能夠補(bǔ)充身體所需要的營養(yǎng),并且也不會(huì)對(duì)病情造成影響。腎結(jié)石患者通常是可以適量食用豆腐干的。但是由于豆腐干中含有一定的嘌呤和草酸鹽等成分,如果過量食用可能會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)的血尿酸水平升高,從而誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作。另外,對(duì)于高鈣飲食的人群也不建議食用,因?yàn)槠渲泻械拟}元素比較高,容易加重原有的病情。除此之外,腎結(jié)石患者在日常生活中要注意合理膳食,避免過多攝入富含草酸的食物,比如菠菜、草莓、動(dòng)物內(nèi)臟等,以免增加患結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)還要注意多喝水,勤排尿,促進(jìn)機(jī)體的新陳代謝,有利于疾病的恢復(fù)。如果出現(xiàn)不適癥狀時(shí)應(yīng)及時(shí)就醫(yī)治療。

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