脫脂牛奶糖尿病人能喝嗎
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脫脂牛奶糖尿病人能喝嗎
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劉長(zhǎng)生 浙醫(yī)二院 副主任醫(yī)師
糖尿病患者是可以喝脫脂牛奶的，而且脫脂牛奶是非常適合糖尿病人飲用的。因?yàn)槊撝Ｄ痰臒崃坎桓?，含有的脂肪成分不多。糖尿病患者?duì)于飲食的要求主要是控制總熱量，不吃熱量高的食物以及升糖指數(shù)高的食物，熱量高的食物包括油炸食品、動(dòng)物內(nèi)臟等等。升糖指數(shù)高的食物包括各種甜點(diǎn)、碳酸飲料、加工比較精細(xì)的糊化食物等等。但是糖尿病患者是需要進(jìn)食均衡的飲食的，也就是要保證足夠的碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)的攝入。而脫脂牛奶是屬于低熱量的、低脂肪的、富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的一種食物，所以糖尿病患者是非常適合喝的。
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