糖尿病人能吃海參嗎
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糖尿病人能吃海參嗎
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林燕 山東第一醫(yī)科大學附屬皮膚病醫(yī)院 副主任醫(yī)師
糖尿病人能吃海參。海參里面主要成分是膠原蛋白質(zhì)，幾乎不含有碳水化合物，適當吃些海參并不會讓血糖升高。而且海參里面還含有維生素和纖維素，對糖尿病患者具有一定好處。海參里面含有的維生素、微量元素以及氨基酸還可以提高身體抵抗力和免疫力。糖尿病患者日常飲食要避免含糖量的食物，盡量不要吃含鹽量太高的食物。
