苦蕎麥的副作用是什么
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我老家的親戚來(lái)城里辦事，給我送來(lái)了一些苦蕎麥，我也不知道應(yīng)該怎么吃，苦蕎麥的副作用是什么？
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武恩翠 臨汾市人民醫(yī)院 主任技師
苦蕎可以輔助調(diào)節(jié)胃酸過(guò)多癥狀，但苦蕎偏寒性，所以胃寒或者有胃病的人群過(guò)多食用，會(huì)造成反酸腹瀉的現(xiàn)象。少部分人群食用蕎麥?zhǔn)称泛髸?huì)引起皮膚搔癢、頭暈、哮喘等過(guò)敏癥狀，所以黑苦蕎過(guò)敏史者謹(jǐn)慎食用。
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