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甲狀腺癌術后一般可以適量吃雞肉,但需注意烹飪方式和攝入量。
雞肉富含優(yōu)質蛋白和多種維生素礦物質,有助于術后組織修復和免疫力提升。建議選擇去皮雞胸肉或雞腿肉,采用清蒸、水煮等低脂方式烹飪,避免油炸或燒烤。術后早期胃腸功能較弱時可將其剁碎煮粥,每日攝入量控制在100-150克。合并甲亢癥狀者需限制高碘食物攝入,但普通雞肉含碘量較低無需特殊禁忌。甲狀腺全切術后患者可能出現(xiàn)低鈣癥狀,可搭配富含鈣質的蔬菜共同食用。
術后飲食應保持營養(yǎng)均衡,避免單一食物過量攝入,定期復查甲狀腺功能調整飲食方案。