糖尿病能喝綠豆湯嗎
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糖尿病能喝綠豆湯嗎
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朱振國 鶴崗市人民醫(yī)院 副主任醫(yī)師
糖尿病患者一般可以適量喝綠豆湯。糖尿病是一組因胰島素絕對(duì)或相對(duì)分泌不足和胰島素利用障礙引起的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪代謝紊亂性疾病。臨床上以高血糖為主要標(biāo)志。其典型癥狀為三多一少，即多尿、多飲、多食和體重減輕。長(zhǎng)期碳水化合物以及脂肪、蛋白質(zhì)代謝紊亂可導(dǎo)致眼、腎、心血管、神經(jīng)系統(tǒng)的慢性損害，并出現(xiàn)相應(yīng)的臨床表現(xiàn)。綠豆是一種常見的豆類食品，其中含有豐富的維生素C、B族維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，同時(shí)還有大量的膳食纖維，適當(dāng)飲用能夠促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，在一定程度上也能夠達(dá)到輔助減肥的效果。綠豆中含有的糖分比較低，所以糖尿病的患者也可以適量地喝一些綠豆湯，不會(huì)對(duì)病情造成太大的影響。但綠豆屬于寒性食物，如果一次性攝入過多可能會(huì)刺激胃腸黏膜，從而引起腹痛、腹瀉等癥狀。因此不建議大量飲用。另外，對(duì)于脾胃虛寒的人群也不宜過量食用，以免加重原有病情。
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