老母雞燉什么補氣血
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問題描述：
我前段時間剛做完手術(shù)身體很虛弱聽母親說可以吃老母雞燉湯，老母雞燉什么補氣血呢?
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劉長生 浙醫(yī)二院 副主任醫(yī)師
老母雞可以燉中藥補充氣血，比較常見的中藥是當歸、黃芪、大棗、生姜、人參。老母雞本身是血肉有情之品，對于滋補身體有很大的益處，其中鈣質(zhì)、蛋白質(zhì)含量都特別多，結(jié)合中藥對于慢性病的人是很好的滋補，特別是貧血患者、老年人、做過手術(shù)的人、受過外傷的人、消化能力弱的人、孕婦、產(chǎn)婦，都比較適合。
