2型糖尿病有哪些飲食禁忌
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2型糖尿病有哪些飲食禁忌
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畢葉 山東省立醫(yī)院 副主任醫(yī)師
2型糖尿病患者需避免高糖、高脂、高鹽及精制碳水化合物的食物。
高糖食物如糖果、蛋糕、含糖飲料會直接升高血糖，應嚴格限制。高脂食物如油炸食品、肥肉可能加重胰島素抵抗，需減少攝入。高鹽食物如腌制食品、加工肉類可能增加高血壓風險，建議每日鹽攝入量控制在5克以內。精制碳水化合物如白面包、白米飯升糖指數(shù)較高，可替換為全谷物或雜糧。酒精可能干擾降糖藥物代謝并誘發(fā)低血糖，飲酒須謹慎。部分水果如荔枝、龍眼含糖量高，應控制食用量。
日常飲食建議選擇低升糖指數(shù)食物，如燕麥、糙米、綠葉蔬菜，并保持規(guī)律進餐時間。
