甲狀腺結(jié)節(jié)患者能吃皮蛋嗎
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甲狀腺結(jié)節(jié)患者能吃皮蛋嗎
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蘇藤良 北海市人民醫(yī)院 副主任醫(yī)師
甲狀腺結(jié)節(jié)患者可以吃皮蛋。因為皮蛋不會對結(jié)節(jié)產(chǎn)生直接的影響，由于皮蛋中含有一定的蛋白質(zhì)、葉酸、礦物質(zhì)，適量食用有一定好處。但是，由于皮蛋在制作過程中會產(chǎn)生很多堿性物質(zhì)，并且鉛的含量也很高，所以不宜過量食用，否則會引起免疫力的下降，還有可能會導致鉛中毒。甲狀腺結(jié)節(jié)是常見的甲狀腺方面的疾病，發(fā)病與飲食、疾病、環(huán)境、情緒等都有關系，通常不會對身體產(chǎn)生嚴重的危害，較小的結(jié)節(jié)可不予治療，但是一定要定期復查。如果發(fā)現(xiàn)結(jié)節(jié)有惡性的可能，或者體積過大產(chǎn)生壓迫癥狀，要及時進行切除手術(shù)。
