痛風(fēng)能吃豆腐乳嗎
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痛風(fēng)能吃豆腐乳嗎
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劉長(zhǎng)生 浙醫(yī)二院 副主任醫(yī)師
痛風(fēng)患者一般不建議吃豆腐乳。因?yàn)槎垢閷儆诟哙堰适澄?，如果食用過(guò)多可能會(huì)加重病情。1.可以適量吃：痛風(fēng)是一種代謝性疾病，主要是由于體內(nèi)尿酸生成增多或排泄減少，導(dǎo)致血清中的尿酸升高引起的。而豆腐乳中含有一定量的蛋白質(zhì)、維生素以及鈣元素等營(yíng)養(yǎng)成分，適當(dāng)進(jìn)食后能夠補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，并不會(huì)對(duì)疾病造成不利影響。痛風(fēng)患者通常是可以少量吃豆腐乳的。2.不可以過(guò)量吃：但是豆腐乳中也含有一定的嘌呤含量，如果長(zhǎng)期大量食用，也會(huì)增加體內(nèi)的尿酸水平，從而不利于疾病的恢復(fù)。所以痛風(fēng)患者是不建議過(guò)量吃的。在日常生活中，建議患者注意合理飲食，避免攝入高嘌呤的食物，如動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮等。同時(shí)還要嚴(yán)格戒煙戒酒，以免加重病情。若出現(xiàn)不適癥狀時(shí)，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)治療。
