血糖高的人能吃姜嗎
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血糖高的人能吃姜嗎
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于秀梅 聊城市中醫(yī)醫(yī)院 副主任醫(yī)師
可以適量食用生姜。建議用量：5g/天血糖高的患者是指其空腹血糖水平高于正常值的情況。而姜是一種常見的調(diào)味品，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素C等營養(yǎng)成分，具有解表散寒、溫中止嘔以及化痰止咳的功效。血糖高的患者適當(dāng)食用一些生姜通常不會導(dǎo)致病情加重，還可以補(bǔ)充身體所需的多種營養(yǎng)物質(zhì)，有利于身體健康。但由于姜屬于辛辣刺激性食物，不建議過量食用，以免引起口舌生瘡、咽喉腫痛等癥狀。對姜過敏的患者也不宜食用，否則可能會出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅疹等不適癥狀。在日常生活中，建議血糖高的患者注意保持低糖飲食，避免食用蛋糕、巧克力、糖果等含糖量較高的食物。同時還要加強(qiáng)運(yùn)動鍛煉，如慢跑、游泳等，有助于控制血糖。如果患者的血糖持續(xù)升高或伴有其他明顯不適的癥狀，則需要及時就醫(yī)治療。
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