慢性鼻炎能不能吃羊肉
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何海賢 山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 主治醫(yī)師
慢性鼻炎患者一般可以適量吃羊肉，但需避免辛辣烹飪方式。
羊肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鐵元素，有助于增強(qiáng)免疫力，對(duì)多數(shù)慢性鼻炎患者而言，適量食用清燉或白切的羊肉不會(huì)加重鼻黏膜炎癥。烹飪時(shí)應(yīng)避免加入辣椒、孜然等刺激性調(diào)料，以免誘發(fā)鼻黏膜充血水腫。
少數(shù)對(duì)羊肉過敏或處于急性感染期的患者需謹(jǐn)慎。過敏體質(zhì)者可能出現(xiàn)鼻癢、打噴嚏等IgE介導(dǎo)的過敏反應(yīng)，而合并急性鼻竇炎時(shí)，高蛋白飲食可能增加黏膜分泌物粘稠度。這類人群可選擇去皮雞肉、鴨肉等低敏肉源替代。
慢性鼻炎患者日常飲食宜清淡，避免煙酒刺激，保持室內(nèi)空氣濕潤有助于緩解癥狀。若進(jìn)食后出現(xiàn)鼻塞加重或流膿涕，應(yīng)及時(shí)到耳鼻喉科就診。
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