栗子生吃好還是熟吃好
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問題描述：
我在超市買了一些生栗子，在想是吃生栗子還是熟的吃。栗子生吃好還是熟吃好？
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劉長生 浙醫(yī)二院 副主任醫(yī)師
栗子這種食物可以生吃，也可以熟吃。每一種吃法都有一定的好處，生吃板栗可以有效的補(bǔ)中益氣，還可以補(bǔ)腎，止血，緩解口腔潰瘍，增強(qiáng)身體的免疫力，緩解腰腿疼痛。而熟食板栗能夠健脾和胃，緩解胃痛。因?yàn)榘謇醯奈兜婪浅Ｏ闾?，可以增進(jìn)食欲，還可以緩解腹瀉的癥狀。但是需要注意，不管是生吃還是熟吃，對(duì)于一些產(chǎn)婦和小孩子不能多吃板栗。
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