核桃心的作用有什么？
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核桃心的作用有什么？
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蘭軍良 臨汾市人民醫(yī)院 副主任醫(yī)師
核桃有健腦益智，抗衰老，防便秘，降血糖等等一些作用。核桃中的磷脂對(duì)腦神經(jīng)有良好的保健作用，核桃油含有不飽和脂肪酸，有防治動(dòng)脈硬化的功效。平時(shí)有高血壓，高脂血癥是可以適當(dāng)?shù)某院颂也唤ㄗh過多的食用。核桃對(duì)于身體還有增強(qiáng)體質(zhì)，提高免疫力等等一些作用。
