孕婦可以吃海苔嗎？
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孕婦可以吃海苔嗎？
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劉磊 河南中醫(yī)學(xué)院一附院 副主任醫(yī)師
海苔具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。它濃縮了紫菜當(dāng)中的各種B族維生素，還有不少維生素A和維生素E，以及少量的維生素C。海苔中還含有礦物質(zhì)，其中包括了維持人體正常生理功能所必需的鉀、鈣、鎂、磷、鐵、鋅、銅、錳等，這些礦物質(zhì)可以幫助人體維持機(jī)體的酸堿平衡。海苔中所含的藻朊酸，還有助于清除人體內(nèi)帶毒性的金屬，如鍶和鎘等。由此可見，海苔是相當(dāng)不錯(cuò)的食品，對(duì)于孕婦來說，也有很大的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，孕婦適當(dāng)食用海苔是可以的。不過，海苔性寒，所以脾胃虛寒、容易腹脹的人不宜多吃。孕婦作為特殊群體，也應(yīng)該多加注意，不要過量食用海苔。
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