山芋吃多了便秘怎么辦
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山芋吃多了便秘怎么辦
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劉長(zhǎng)生 浙醫(yī)二院 副主任醫(yī)師
建議您還是不要過(guò)去擔(dān)心這個(gè)問(wèn)題的，一般情況下是絕不會(huì)便秘的，而薯的糖分多，幾下吃太多，身體一時(shí)煉化不完，余下部分逗留在腸道里容易煮沸，容易使腹部不適。因而中醫(yī)也相信，濕阻脾胃、氣滯食積者應(yīng)慎食紅薯。紅薯淀粉含量多，生吃的話吸收較困難，可能會(huì)稍微吃多也容易再次出現(xiàn)便秘的情況。所以最好還是煮熟吃。高溫加溫還能使可溶性纖維易消化，使其糖鏈變短，增強(qiáng)紅薯甜味呢。
