一歲寶寶厭食癥的初期癥狀一般有食欲減退、嗜好性厭食、挑食。具體分析如下：

1.食欲減退：寶寶原本喜歡吃的食物，現(xiàn)在可能會表現(xiàn)出不愿意吃、吃得少、吃得慢等情況。同時，寶寶可能還會表現(xiàn)出口臭、口干、口腔潰瘍等癥狀。

2.嗜好性厭食：寶寶可能不愿意嘗試或接受這些食物，該類厭惡的食物可能是某種食材、某種調(diào)味料或某種口味。

3.挑食：寶寶可能會表現(xiàn)出對食物的選擇性，只愿意吃某些特定的食物，而不愿意嘗試其他食物。如果長期不進(jìn)行糾正，可能會導(dǎo)致寶寶的營養(yǎng)不良，影響生長發(fā)育。

如果寶寶的厭食癥比較嚴(yán)重，建議應(yīng)及時前往醫(yī)院完善檢查，確定病因，并采取相應(yīng)的治療措施。日常注意選擇健康、營養(yǎng)的食物，并注意飲食習(xí)慣的調(diào)整。此外，家長應(yīng)該多與寶寶互動，增加寶寶的食欲。