一般情況下，吃燒烤了身上起紅疹子，可能是過敏、濕疹、蕁麻疹等因素引起的，可通過日常護理、藥物治療等方式進行治療。具體分析如下：

1、過敏：如果患者吃的燒烤中含有使自己過敏的物質，如雞蛋、辣椒等，可能會誘發(fā)過敏反應，導致身體不適。建議患者在醫(yī)生的指導下使用鹽酸西替利嗪片、氯雷他定片等藥物進行治療。

2、濕疹：濕疹一般是慢性消化系統(tǒng)疾病、精神緊張、環(huán)境等因素引起的，臨床癥狀多表現(xiàn)為皮膚瘙癢、起紅疹等。如果患者本身患有慢性消化系統(tǒng)疾病，吃燒烤之后，可能會刺激胃腸道，誘發(fā)濕疹，導致皮膚不適。建議患者在醫(yī)生的指導下使用爐甘石洗劑、氧化鋅軟膏等藥物進行治療。同時患者需要清淡飲食。

3、蕁麻疹：蕁麻疹一般是過敏、感染、遺傳、精神等因素引起的，臨床癥狀多表現(xiàn)為皮膚瘙癢、疼痛等，當患者搔抓后，可出現(xiàn)紅色皮疹。建議患者在醫(yī)生的指導下使用紅霉素軟膏、莫匹羅星軟膏等藥物進行治療。

除了以上常見原因外，還可能是其他因素導致的，如接觸性皮炎、痛風、系統(tǒng)性紅斑狼瘡，建議患者及時就醫(yī)，在醫(yī)生的指導下進行對癥治療。