孕婦能吃花甲嗎？在美國和英國，花甲以其令人耳目一新的咸味而聞名。由于世界上每個地區(qū)都有自己的特色湯，所以它有不同的品種，因為有些人更喜歡奶油湯，而另一些人則喜歡番茄湯。盡管花甲在任何天氣下都可以吃，但你可能會問自己懷孕時吃蛤蜊雜燴是否安全。那么，孕婦能吃花甲嗎？下面小編就“孕婦能吃花甲嗎”這個問題談一談。

雖然有許多版本的花甲雜燴取決于你來自哪個國家，但最常見的配料是花甲、土豆、洋蔥和一些豬肉。

當你懷孕的時候吃花甲濃湯是安全的嗎？

花甲雜燴是孕婦的理想選擇。孕婦不確定吃花甲雜燴是否安全的主要原因是花甲屬于海鮮類。海鮮被認為含有適量的汞。會對你和你的孩子造成傷害。

然而，花甲雜燴被認為是安全的，當你懷孕時吃，因為它是豐富的鐵來源。事實上，3盎司的花甲湯會為你的身體提供23.8毫克的鐵。懷孕期間，你的身體對鐵的需求增加了身體需要額外的鐵來為寶寶制造額外的血液。.

懷孕期間缺乏足夠的鐵會導致體內(nèi)紅細胞太少，這會使你一直感到疲勞。缺鐵會導致貧血，也會導致嬰兒早產(chǎn)和出生體重過輕。

花甲肉中的西紅柿也會為你的身體提供維生素C，這將有助于促進你的身體吸收鐵，這樣你就能更有效地吸收花甲中的鐵。

然而，美國飲食協(xié)會建議，孕婦應避免進食生貝類，例如牡蠣，這是因為生海鮮含有高水平的汞，可能會對你和你的寶寶造成傷害。此外，你應該確保當你吃花甲時，它們應該是完全煮熟的。你也應該避免烹飪爆竹，直到他們的殼打開。

花甲雜燴也是維生素A和D的良好來源，也是歐米茄-3脂肪酸的重要來源。這些營養(yǎng)物質(zhì)對寶寶的大腦和眼睛發(fā)育有很大的幫助。

你如何在家里準備你的花甲濃湯？

如果你不知道，花甲雜燴比你想象的要容易得多。我將向你展示如何做你自己難以置信的奶油和風味自制的花甲雜燴。你所需要的只是一些食材，而且你可以去。

您可以選擇使用新鮮的花甲或花甲罐頭，但由于以下原因，我總是更喜歡使用罐頭花甲：

因為你只要打開罐子就好了。

與購買每磅價格更高的新鮮花甲相比，這是對預算有利的。

使用罐裝花甲和果汁帶來了很多的味道，相比你會得到什么，當你點菜。

我喜歡你自己做花甲湯的原因是，你總是對湯的奶油有絕對的控制。以下是您需要的配料清單：

4片培根，切片。

2湯匙未加鹽黃油。

一顆洋蔥，切成小塊。

兩罐花甲，切碎，保留果汁。

1湯匙鮮歐芹葉切碎。

新鮮磨碎黑胡椒來品嘗。

1杯牛奶。

3湯匙萬能面粉。

馬鈴薯去皮切塊。

步驟

1、用一個大的荷蘭烤箱加熱至中火，加入培根，煮至棕色約6分鐘。一旦煮熟，就把它轉(zhuǎn)到紙巾襯里的盤子里。

2、把黃油融化在湯鍋里。在黃油中加入大蒜和洋蔥，煮2到3分鐘，直到洋蔥變透明為止。

3、把面粉攪拌成淡褐色。慢慢攪拌牛奶，花甲汁和歐芹葉大約兩分鐘，直到湯稍微變厚。

4、加入馬鈴薯塊，煮12到15分鐘，直到土豆變軟。

5、將花甲攪拌至加熱，通常約2分鐘。然后你可以用鹽和胡椒調(diào)味。

然后你可以立即上桌，如果你愿意的話，可以用培根和歐芹裝飾。

結(jié)語

那么，孕婦能吃花甲湯嗎？答案是肯定的。因此，您可以繼續(xù)享受您的花甲雜燴與一種平靜的心態(tài)。

對于孕婦來說，如果她們是海鮮愛好者，就可以享受花甲。然而，醫(yī)生建議你不要吃生的或未煮熟的花甲，因為它們更容易含有寄生蟲和細菌。食品和藥物管理局也建議你限制你吃花甲的數(shù)量，因為海鮮中已知含有一定量的汞。