由于吃肉制品很容易引起肥胖等問題，甚至有說法說孩子吃肉多會導致不聰明等。有的做父母的人往往以孩子健康為出發(fā)，會刻意減少孩子的對魚、肉等肉制品的攝入；另外就是很多習慣素食的父母因為自己偏愛吃素，所以生活中端上餐桌的肉食也相對較少。其實這樣做是不對的。孩子正處于身體生長的時候，如果營養(yǎng)攝入不全面或攝入不足，很容易導致身體身體抵抗力較弱而患上各種疾病。下面就來了解一下兒童長期吃素的危害。

　　1、長期吃素對兒童的直接危害就是營養(yǎng)攝入不足，容易出現(xiàn)生長遲緩、發(fā)育不健全的情況。處于生長發(fā)育狀態(tài)的兒童，每天需要大量的能量補給，才能滿足身體發(fā)育需求，蔬菜中含有的物質(zhì)不足以提供充足營養(yǎng)，會導致兒童發(fā)育比正常人慢，甚至可能因缺乏營養(yǎng)而發(fā)育不良。

　　2、吃素的兒童容易出現(xiàn)貧血癥狀，缺鐵性貧血是生活中較為常見的疾病，主要是鐵元素吸收和攝入不足，導致機體缺乏鐵元素。蔬菜中含有的鐵元素較少，相對于動物肝臟、水果，蔬菜中的鐵元素含量很少，吃素導致營養(yǎng)物質(zhì)攝入不足，引發(fā)貧血癥狀。

　　3、兒童發(fā)育階段需要大量的鈣質(zhì)，骨骼以及牙齒的主要成分為鈣質(zhì)，一旦缺鈣，會導致兒童長不高，容易出現(xiàn)牙齒疾病。蔬菜中含有少量的鈣質(zhì)，兒童需要從肉類、蛋類、牛奶、酸奶等食物中才能獲取較豐富的鈣質(zhì)。

　　4、長期吃素會導致兒童抵抗力低下，身體素質(zhì)較差。兒童跟成年人不一樣的地方在于兒童發(fā)育階段需要大量的營養(yǎng)物質(zhì)，需求量比成年人要多，吃素容易導致營養(yǎng)不良，身體抵抗力低下會患上各種疾病，如最常見的感冒。

　　5、蔬菜中蛋白質(zhì)的含量遠不如肉類、蛋類或者奶制品，蛋白質(zhì)是人體必須的營養(yǎng)物質(zhì)，人體的許多器官發(fā)育都需要蛋白質(zhì)的參與，長期吃素導致蛋白質(zhì)攝入不足，容易引發(fā)多種疾病，嚴重缺乏蛋白質(zhì)還會危及生命安全。

　　以上就是兒童長期吃素對身體的危害，雖然越來越多的人成為素食主義者，但是對于兒童來說，需要大量的營養(yǎng)才能滿足身體的發(fā)育，家長要注意制定正確的飲食計劃，給兒童補充各種營養(yǎng)，合理搭配食物，保證兒童的健康成長和發(fā)育。

　　結論：日常飲食對孩子的健康特別重要，做父母的應該從孩子的生長出發(fā)，科學搭配孩子的飲食，要注重日常飲食的葷素搭配，只有這樣才能保證孩子的營養(yǎng)攝入全面，保證孩子身體的健康成長。另外，小編建議的是，孩子身體發(fā)育階段，最好不要經(jīng)常吃一些市場不衛(wèi)生的食物，特別是可能有抗生素殘留的肉類食物，只有這樣才能更加保護孩子身體健康。