專家介紹:孕婦的健康飲食原則
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孕婦的健康飲食是孕中保健中最為重要的,可能準(zhǔn)媽媽們對(duì)孕婦的健康飲食還不是很了解,還是隨心所欲的吃,其實(shí)這樣是不對(duì)的。下面我們就一起來(lái)看看專家為我們介紹的孕婦的健康飲食又哪些要注意的。

◎糖類食物:這是身體熱量的主要來(lái)源,不能不吃,但必須學(xué)習(xí)正確的食物代換。如玉米、山藥、南瓜、馬鈴薯、地瓜、米飯、面食等,都算是主食,一餐總量以不超過一碗為原則。另外,拒絕糖果、餅干、蛋糕、含糖飲料等非必要的糖類,就可避免攝取過多熱量,這是孕婦的健康飲食注意之一。
◎蛋白質(zhì):動(dòng)物性蛋白優(yōu)于植物性蛋白,所以應(yīng)該適量攝取。蛋是很好的蛋白質(zhì)來(lái)源,但應(yīng)注意蛋黃的攝取量,以免膽固醇過高,建議一周2-3顆蛋黃無(wú)妨。烹調(diào)方式則應(yīng)多利用蒸、煮、烤,避免煎、炸,以免攝取過多烹調(diào)油脂。
◎油脂:烹調(diào)時(shí)如果需要用油,盡量以植物油取代動(dòng)物油。肉類應(yīng)該選擇瘦肉多的部位,或以白肉(雞肉、魚肉)取代紅肉(豬肉、牛肉、羊肉),以減少油脂攝取,而食用時(shí),可以把皮剝掉、把油脂割除,也能避免吃進(jìn)太多油脂。

◎飲料:白開水是最健康的飲料,建議一天喝2000㏄以上。另外,每天一杯牛奶,可增加鈣質(zhì)攝取。若不敢喝牛奶,優(yōu)酪乳、起司片或豆?jié){都是很好的替代品,這也是孕婦的健康飲食。
◎蔬菜:懷孕期間應(yīng)多攝取綠葉蔬菜,除了可增加纖維、促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、防止便秘外,深綠蔬菜中所含的葉酸也可預(yù)防胎兒發(fā)生神經(jīng)管缺損。煮熟后的蔬菜約半碗算是一份,熱量?jī)H25大卡,但非常有飽足感。所以,如果覺得沒吃飽或是肚子餓時(shí),可以多吃蔬菜。

上述內(nèi)容就是專家為大家介紹的孕婦的健康飲食,希望您通過了解孕婦的健康飲食后,能注意自己的飲食方面。如果您對(duì)孕婦的健康飲食還有其他疑問,請(qǐng)咨詢專家,專家會(huì)為你詳細(xì)解答。
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