適合孕婦補(bǔ)血的5款食譜
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懷孕期間的女性很容易貧血,為了寶寶的健康發(fā)育,補(bǔ)血便是很重要的事情。那么,孕婦補(bǔ)血吃什么好呢?一起來看看小編推薦的孕婦補(bǔ)血食譜吧!
孕婦補(bǔ)血食譜一:首烏大棗粥
材料:30克熟何首烏、5克紅棗、100克糯米、20克紅糖。
制作:先將何首烏洗凈,切成薄片,煎汁后潷去藥渣,然后將大棗、糯米洗干凈,放入藥汁,用小火煮成粥,最后放入紅糖即可食用。

作用:治療貧血、頭發(fā)早白、大便秘結(jié)。
孕婦補(bǔ)血食譜二:排骨花生湯
材料:500克豬小排、80克生干花生、100克胡蘿卜、30克生姜。
制作:先將剁成塊狀的排骨放開水中焯一下,然后與泡好的花生、切成小方丁的胡蘿卜一起放進(jìn)高壓鍋中,計(jì)入花椒、生姜片、鹽、清水,接著高壓鍋加壓煮至上汽,轉(zhuǎn)為小火煮20分鐘即可。
作用:治療妊娠貧血癥狀。
孕婦補(bǔ)血食譜三:八寶養(yǎng)血粥
材料:100克糯米、30克薏仁、20克赤小豆、10個(gè)紅棗、10克蓮子、15克桂圓、20克生山藥、10克白扁豆。
制作:將薏仁、赤小豆、白扁豆先泡兩小時(shí)。然后將這八味食物放高壓鍋中,加水2500毫升左右。加壓煮至上汽,改小火煮15分鐘即可。

功效:粥中桂圓、蓮子可補(bǔ)脾養(yǎng)血,大棗、糯米益胃,赤小豆、薏仁等健脾利濕,適合氣虛懶言、大便次數(shù)多的人食用。
孕婦補(bǔ)血食譜四:菠菜鴨血湯
材料:80克菠菜、50克鴨血、20克嫩豆腐、20克枸杞。
制作:先將鴨血、豆腐切成薄片,然后往鍋中放入油、蔥末、姜末炒后,接著加入鴨血、豆腐翻炒一會(huì),再加入枸杞和清水,等到水沸2分鐘后,最后加入菠菜和調(diào)料即可食用。
作用:改善貧血、清火通便。
孕婦補(bǔ)血食譜五:胡蘿卜炒豬肝
材料:100克胡蘿卜、100克豬肝、30克水發(fā)黑木耳。
制作:先將胡蘿卜切成菱形,豬肝剔去筋膜,切片,然后用料酒、胡椒粉、鹽、淀粉拌一下,接著往鍋中放油,將拌好的豬肝放入八分熱的油中過一下,等到變色的時(shí)候盛出,再將炒姜、蒜、胡蘿卜、木耳翻炒,熟的時(shí)候放入豬肝,出鍋的時(shí)候放少許蒜苗或者青椒絲即可。
孕婦吃什么補(bǔ)血?小編提醒,不要盲目的進(jìn)補(bǔ),買高級(jí)的補(bǔ)血營(yíng)養(yǎng)品,不如試試以上小編推薦的5款食譜,食療是最理想的補(bǔ)血辦法。
作用:改善血虛、面色萎黃。
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