硅膠面板一般不建議長期使用，可能與高溫穩(wěn)定性不足、易吸附油脂、清潔困難等因素有關(guān)。硅膠面板主要由硅膠制成，常用于廚房用具或烘焙工具，但存在一定使用局限性。

硅膠面板在超過200攝氏度的高溫環(huán)境下可能出現(xiàn)變形或釋放揮發(fā)性物質(zhì)，長期接觸高溫可能影響其結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性。硅膠材質(zhì)表面多孔，容易吸附食物油脂和色素，反復(fù)使用后可能滋生細菌或產(chǎn)生異味。硅膠面板清潔時難以徹底去除殘留油漬，普通洗滌劑可能無法有效滲透多孔結(jié)構(gòu)，需配合專用清潔工具。

硅膠面板使用過程中可能產(chǎn)生輕微粘連感，影響烘焙面團的延展性操作。部分劣質(zhì)硅膠面板可能含有塑化劑等添加劑，高溫下存在遷移風(fēng)險。硅膠材質(zhì)長期接觸酸性或堿性食材可能加速老化，出現(xiàn)表面龜裂或發(fā)粘現(xiàn)象。

建議選擇食品級不銹鋼或鋼化玻璃材質(zhì)的操作面板，這類材質(zhì)更耐高溫且便于清潔。使用硅膠面板時應(yīng)注意控制溫度范圍，避免接觸尖銳物品。每次使用后應(yīng)及時用中性洗滌劑清洗并徹底晾干，定期檢查是否有材質(zhì)老化跡象。若發(fā)現(xiàn)硅膠面板出現(xiàn)變形、變色或散發(fā)異味應(yīng)立即更換。