經(jīng)常吃蝦蟹可能會引起尿酸過高。蝦蟹屬于高嘌呤食物，過量攝入可能導(dǎo)致體內(nèi)嘌呤代謝異常，進(jìn)而引發(fā)高尿酸血癥。

蝦蟹等海鮮含有較多嘌呤，嘌呤在體內(nèi)代謝后會生成尿酸。對于健康人群，適量食用蝦蟹通常不會直接導(dǎo)致尿酸過高，因?yàn)槿梭w有正常的尿酸排泄機(jī)制。但若長期大量攝入高嘌呤食物，超出腎臟排泄能力，便可能造成尿酸蓄積。高尿酸血癥早期可能無明顯癥狀，部分人會出現(xiàn)關(guān)節(jié)輕微不適。

存在代謝異?；蚰I功能減退的人群更需警惕。這類人群對嘌呤的代謝能力較弱，即使少量攝入蝦蟹也可能引起尿酸水平波動。若已經(jīng)確診痛風(fēng)或高尿酸血癥，食用蝦蟹后可能出現(xiàn)關(guān)節(jié)紅腫熱痛等典型癥狀。尿酸持續(xù)升高還可能誘發(fā)尿酸性腎結(jié)石，表現(xiàn)為腰痛、血尿等癥狀。

建議日?？刂莆r蟹等海鮮的攝入頻率，每周不超過2-3次，每次食用量以100-150克為宜。同時(shí)多飲水促進(jìn)尿酸排泄，適當(dāng)增加低脂乳制品、新鮮蔬菜等堿性食物攝入。若出現(xiàn)關(guān)節(jié)疼痛或體檢發(fā)現(xiàn)尿酸值超標(biāo)，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)檢查，必要時(shí)在醫(yī)生指導(dǎo)下服用別嘌醇片、非布司他片等降尿酸藥物，并定期監(jiān)測尿酸水平。