說起豆腐相信大家應(yīng)該都知道，其實豆腐是高營養(yǎng)、高礦物質(zhì)、低脂肪的減肥瘦身食品，對減肥瘦身十分有利，是肥胖人士的不二選擇。下面就為大家講講幾個常見的豆腐減肥瘦身食譜。

1、牛奶豆腐：

材料：豆腐200克、牛奶200毫升、鹽少許、糖1匙、蔥花、味精少許。

制作方法：像做普通豆腐湯那樣把豆腐放在牛奶中煮(牛奶中加少許水，防止干鍋)，等沸騰后，依照自己的口味假如調(diào)味品即可食用。

在用這個菜單減肥瘦身時不需要其他食物，這個湯可以吃到飽為止。

2、冬菇豆腐：

材料：南豆腐200克，水發(fā)冬菇75克，青豆100克

制作方法：豆腐切方形，青豆煮熟，冬菇治凈。

豆腐下6成熱油中，煎至兩面金黃，加醬油、料酒、白糖、味精、鮮湯，用小火燒入味后勾芡裝盤。鍋留底油，下香菇、青豆煸炒、加料酒、味精、鹽﹑鮮湯，入味后勾芡淋少許香油，放到豆腐中央即成。這也是十分有效的豆腐減肥瘦身食譜之一。

3、金銀豆腐：

材料：豆腐150克，油豆腐100克，草菇(罐頭裝)20只，蔥2根，水100克，湯料(粉狀)15克，醬油15克，砂糖4克，蔥油4克，淀粉少許調(diào)成漿狀。

制作方法：豆腐與油豆腐均切為2厘米見方的小塊，鍋中加水，待沸后加入湯料、豆腐、草菇、醬油、砂糖等，共煮10分鐘左右，加淀粉漿勾芡盛入碗中，周圍倒入蔥油，表面撒上蔥段，對減肥瘦身十分有效。

以上就是關(guān)于常見的豆腐減肥瘦身食譜的介紹，相信大家對此有所了解了。更多關(guān)于減肥瘦身食譜的疑問可以咨詢我們的在線專家，他們將為大家詳細(xì)解答。

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