豬蹄富含膠原蛋白，對(duì)愛美的女生非常重要。大豆豬蹄湯是集美容美味于一體的超營(yíng)養(yǎng)組合！我們來(lái)看看美容豬蹄湯怎么做。

美容豬蹄湯需要什么食材？

大豆含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，豬蹄富含膠原蛋白。大豆豬蹄湯是集美容美味于一體的超營(yíng)養(yǎng)組合！

美容豬蹄湯

1.豬蹄洗凈后，將表面的毛毛對(duì)半切開。

2.用冷水浸泡花生和大豆15分鐘。將豬蹄放入湯鍋中，加入冷水約5厘米。用大火燒開水，撇去表面浮沫；

3.轉(zhuǎn)中小火，或?qū)⒇i蹄倒入電子湯鍋中。加入蔥、姜、八角、草果、胡椒等香料，慢慢燉1小時(shí)；

4.湯逐漸變濃變白后，倒入花生、大豆和浸泡過的水，繼續(xù)燉半小時(shí)；

吃美容豬蹄湯對(duì)皮膚有好處嗎？

豬腳可以在超市或蔬菜市場(chǎng)買到，這很常見，所以最好買新鮮的，不要買冷凍的，燉湯味道很腥。家里的刀很難切豬腳，所以請(qǐng)幫忙，這一步更安全。如果買豬腳的頭發(fā)需要仔細(xì)去除，或者在火上烤，很容易去除；

豬蹄湯怎么燉？顏色是乳白色

八角等香料可以料可以很好地去除魚腥味，所以不要在湯中加入葡萄酒，香料的數(shù)量不應(yīng)該太多。煮好的豬腳湯可以先喝湯，吃花生，最后豬腳蘸醬油一起吃，特別香??！