如果吃很多甜食，不合理的飲食引起血糖水平高，但高水平的長期血糖將不可避免地對身體造成傷害，果糖對血糖水平影響并不大，冠狀動脈心臟疾病和血液中的其他高糖水平有著密切的關(guān)系，可能是糖尿病的早期癥狀，睡眠不足也是高水平血糖的原因。

很多人都有高血糖的癥狀，在飯后或者進食甜食之后，血液中血糖的水平就會提高，但是我們知道，血糖的水平是由血液中葡萄糖的高低來決定的，果糖會不會影響血糖的水平呢?如何才能預(yù)防高血糖的發(fā)生呢?接下來我們一起來看一下。

當果糖在人體內(nèi)被代謝，消耗較少的胰島素，并且可以通過小腸在不引起脂質(zhì)和血糖升高的情況下，作為儲存物質(zhì)在肝臟直接被吸收。糖的類型包括葡萄糖，果糖，蔗糖，乳糖，淀粉等。其中，可以說果糖的血糖指數(shù)最低。

同時，自引入血糖指數(shù)概念以來，人類對蔗糖有了新的認識。目前，國內(nèi)外的研究表明，糖尿病科學飲食的關(guān)鍵是控制著飲食的總能量。使用血糖指數(shù)來控制血糖，而不是絕對禁止攝入蔗糖，適當食用果糖可以更好地控制血脂水平。

果糖對糖尿病的影響比較小，糖尿病患者可以吃含有果糖的食物。因為果糖的吸收并不直接影響血糖指數(shù)，糖尿病患者也可以放心食用。為了防止身體吸收過多的糖，糖尿病患者可以使用果糖代替蔗糖。含有水果和蔬菜的食物含的果糖雖然有比較高的甜度，并且不會直接影響血糖指數(shù)和胰島素分泌。它們可以適用于糖尿病患者的飲食，是糖替代品的理想選擇。

綜上所述，患者可以放心的食用果糖，但是一定要注意量。預(yù)防高血糖需要注意，控制甜食。高血糖患者可以吃富含纖維的食物，這可以有效促進體內(nèi)糖的代謝，例如豆制品。低糖蔬菜包括西葫蘆，綠色蔬菜，青椒和茄子。此外，高血糖患者應(yīng)嚴格控制煙和酒精的攝入，這些壞習慣會導(dǎo)致血糖升高，這引起多種器官的疾病。