生姜是我們?nèi)粘ｏ嬍持泻艹Ｒ姷囊环N調(diào)味品，雖然說我們在吃飯的時候不會太在意有沒有生姜，但是很多菜正是有了生姜菜變得更好吃了，生姜有提味的作用，所以生姜是我們做菜的時候必不可少的一種食材。
生姜其實一直被認為是藥食同源的保健品，因為吃生姜有很多好處，很多人覺得生姜是辛辣的吃了可能會便秘，那吃生姜會便秘嗎？便秘能吃生姜嗎？
1、一般不會
吃生姜一般情況下是不會便秘的，生姜性溫，而且生姜還有很多好處，自古以來生姜就被人傳出有治百病的說法，別看生姜是辛辣的，最好吃姜的時間就是夏天，因為生姜有提升、排汗、降溫和緩解疲勞的效果。夏天人的食欲會有所下降，吃些生姜還能增進食欲，具有健胃的效果。所以如果您便秘了很可能是吃了其他的食物導(dǎo)致的，一般情況下吃姜是不會便秘的。
2、最好少吃
如果本來就有便秘的人最好少吃生姜，因為便秘的人不能吃一些刺激性比較大的食物，而生姜是辛辣的，刺激性比較強，吃了不僅不能緩解便秘，而且很有可能會加重便秘的情況。便秘的人盡量吃些好消化的沒有刺激性的食物，平時要多喝水生活有規(guī)律，多吃水果和蔬菜。
3、溫馨提醒
雖然說一般的人都可吃生姜的，但還是有一部分人是不適合吃生姜的，除了上面提到的便秘的人不適合吃生姜以外，還有陰虛體質(zhì)的人不適合吃，因為這些人本身就是燥熱體質(zhì)，吃了會加重陰虛的癥狀。
還有肝炎病人也不適合吃生姜，容易引起肝火，這樣的人平時應(yīng)該多喝清熱解毒的茶。
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