肺癌的發(fā)病率是在世界上我們國(guó)家最多的的，患上肺癌的朋友，很多都覺(jué)得不可思議，為什么會(huì)患上這種嚴(yán)重的疾病呢，家屬和患者都感覺(jué)到很郁悶，患上它的因素主要是因?yàn)楹染埔鸬?，我們?qǐng)有關(guān)的專家來(lái)介紹一下，在飲食上哪些食物會(huì)導(dǎo)致肺癌吧。
1、維生素A攝取不足
若是我們機(jī)體中缺乏維生素A，就會(huì)使得我們的呼吸道上皮發(fā)生鱗狀化生，而該鱗狀化生也是細(xì)胞出現(xiàn)惡性腫瘤的征兆，因此，我們要在日常生活中注意適量的補(bǔ)充維生素A，以免由于人體內(nèi)缺乏維生素A而誘發(fā)肺癌。
2、硒攝取不足
大多數(shù)的研究資料表示，血清內(nèi)硒含量低的朋友，患上肺癌這種疾病的幾率比較大。因此，硒攝取不足也是肺癌發(fā)作的病因之一。肺癌多由哪些不良飲食引起?因此，機(jī)體硒含量偏低，與我們不良飲食誘發(fā)肺癌的隱患息息相關(guān)。
肉類和蛋類中含有較多的硒元素，但若生活中對(duì)該類食物的攝入過(guò)少，尤其是海蟹、對(duì)蝦等含硒較多的食物。為了更好地預(yù)防肺癌的發(fā)生，我們不妨在一日三餐中適量的配合食用些該類食物。
3.飽和脂肪的攝入過(guò)多
一個(gè)重要的誘發(fā)肺癌的病因還包括飽和脂肪攝入過(guò)多。長(zhǎng)時(shí)間食用煎炸肉、煮的紅肉等，很可能會(huì)增加患肺癌的危險(xiǎn)。此外，烤焦的肉類食物中也含有較多的致癌物質(zhì)，也會(huì)誘發(fā)肺癌。因此，在日常生活中要注意少食用些飽和脂肪。
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