皮膚過(guò)敏是一種常見(jiàn)的過(guò)敏形式，與不良飲食和接觸過(guò)敏原有很大的關(guān)系。在皮膚過(guò)敏期間，在遠(yuǎn)離過(guò)敏原的同時(shí)，一定要注意飲食適當(dāng)忌口，首先避免食用致過(guò)敏食物，減輕過(guò)敏癥狀；其次避免食用高蛋白類(lèi)食物如牛奶、雞蛋等易引起皮膚過(guò)敏的食物；然后避免食用一些辛辣刺激性食物，如辣椒、酒、咖啡等；最后是避免食用光敏性食物，比如芹菜、萵苣、檸檬等。

皮膚過(guò)敏主要是指當(dāng)皮膚受到各種刺激，比如使用不良反應(yīng)的化妝品等易感染的物體接觸導(dǎo)致，導(dǎo)致患者皮膚出現(xiàn)一系列的皮膚癥狀和過(guò)敏性皮炎癥狀的出現(xiàn)，嚴(yán)重的甚至?xí)霈F(xiàn)腹痛和惡心嘔吐的癥狀。當(dāng)皮膚過(guò)敏時(shí)，一定要及時(shí)治療，但同時(shí)還需要注意飲食方面，那皮膚過(guò)敏什么不可以吃呢？
一、忌口食物
1.致過(guò)敏食物
皮膚過(guò)敏的患者，最重要的是要進(jìn)行過(guò)敏原的篩查，清楚過(guò)敏原，若過(guò)敏原是食物時(shí)，一定要忌食并且遠(yuǎn)離致過(guò)敏食物，避免加重皮膚過(guò)敏，反復(fù)發(fā)作。
2.高蛋白類(lèi)食物
高蛋白類(lèi)的食物也是容易引起皮膚過(guò)敏的食物之一，比如牛奶、雞蛋、豆腐等，魚(yú)蝦海鮮等也有豐富的蛋白質(zhì)，這些食物很容易使病情加重。
3.光敏性食物
一些光敏性食物，比如小白菜、油菜、萵筍、檸檬、馬齒莧等，當(dāng)患者食用這些食物時(shí)，會(huì)使皮膚吸收更多的可傷害皮膚的紫外線(xiàn)，從而出現(xiàn)丘疹、紅斑、水皰、淤點(diǎn)等，嚴(yán)重還會(huì)導(dǎo)致皮膚潰瘍，并伴隨惡心、頭痛、腹瀉等癥狀。
4.刺激性食物
酒、蒜、蔥、辣椒、濃茶、咖啡等刺激辛辣食物會(huì)刺激體內(nèi)的過(guò)敏因子，使患者皮膚過(guò)敏癥狀，變得更加嚴(yán)重，因此過(guò)敏的患者盡量少食用這類(lèi)食物。
二、適宜食物
在飲食生活中，患者可以多喝開(kāi)水，適當(dāng)多吃一些新鮮的蔬菜和水果，特別是富含維生素C的食物，比如水果中可食用橙子、橘子、梨和蘋(píng)果等，另外，患者也可以可以通過(guò)補(bǔ)充維生素C片，增強(qiáng)機(jī)體免疫能力，進(jìn)行皮膚過(guò)敏的輔助治療。