牙周炎的患者注意飲食調(diào)理可以更好地促進(jìn)疾病的恢復(fù)。牙周炎的患者可以適當(dāng)多補(bǔ)充維生素，多攝入蔬菜水果，還可以多食用一些高蛋白食品，如瘦肉、牛奶、雞蛋等。海帶、黑木耳、花生等食品中富含鈣、鋅等礦物質(zhì)，對牙周炎的恢復(fù)有利，也可以適當(dāng)多吃。

臨床上牙周炎的發(fā)病率越來越高，這與近幾年人們飲食與生活方式的改變不無關(guān)系，特別是一些人喜歡抽煙、喝酒，平時(shí)不注意口腔清潔，更容易導(dǎo)致牙周炎的發(fā)生。牙周炎的患者除了要重視疾病的治療外，日常的飲食也要特別注意。那么，牙周炎吃什么食物有好處呢？
一、牙周炎吃什么食物有好處
1、維生素食物
維生素A有預(yù)防牙周病、加強(qiáng)牙釉質(zhì)抵抗力的作用，它可以增強(qiáng)牙周組織上皮細(xì)胞的活力。此外，維生素B1、B2對牙周疾病也有很好的預(yù)防作用。而多攝入維生素C則對于膠原的合成以及牙齦、牙槽骨及牙周膜的健康都有很大好處。因此，牙周炎的患者在生活中不妨多吃一些富含維生素的青菜、水果，有助于促進(jìn)牙周炎的恢復(fù)。
2、高蛋白飲食
高蛋白飲食可以增強(qiáng)身體的抗炎能力與抵抗力，它也是損傷組織修復(fù)所必需的原料。生活中富含蛋白質(zhì)的食物包括豆制品、瘦肉、牛奶、雞蛋、魚蝦等等。
3、注意礦物質(zhì)的攝入
牙周炎的患者可多攝入一些富含鈣、鋅、磷的食物，特別是鋅，有抗感染、促進(jìn)愈合的作用，可適當(dāng)多吃。比如海帶、紫菜、黑木耳、花生、芝麻、奶制品等等。
二、牙周炎的患者不能吃什么食物
牙周炎的患者在避免吃刺激性食物，包括大蒜、咖喱等，這類食物可刺激口腔黏膜及牙周組織，可加重炎癥。此外，硬質(zhì)食品如堅(jiān)果、干果等雖然營養(yǎng)物質(zhì)豐富，但牙周炎患者也要盡量少吃。
油炸食物也是牙周炎的患者要避免的，比如油炸牛肉、油炸雞腿等等，以免導(dǎo)致牙周炎癥加重。另外，煙酒對牙周健康也有不良影響，它會(huì)促進(jìn)、加重牙周疾病的發(fā)生，牙周炎的患者禁止抽煙、喝酒，日常飲食以清淡為主。