糖尿病患者可以吃面條，但是最好選擇全谷物的面條，這類面條熱量更少。除此之外，糖尿病患者在吃面條的時候需要特別注意，不要大量的吃面條，也不要吃得太快，還應(yīng)該注意烹飪手法，盡量以清淡為主，可以加一些蔬菜煮的吃，面條不要煮的太久。

面食是我國居民的主要食物之一，很多人都比較喜歡吃面食，尤其是一些北方人，更是把面食當(dāng)做主食，如果一天不吃面會覺得沒有吃飽一樣。但是對于糖尿病患者來說，在飲食上需要特別注意，這是因為要控制血糖，如果不注意飲食，則會導(dǎo)致血糖上升，不利于病情的恢復(fù)，那么糖尿病患者能吃面條嗎？
一、糖尿病患者能吃面條嗎
一般情況下，糖尿病患者是可以吃面條的，但是最好選擇全谷物的面條，相對于用精面制作的面條來說，全谷物的面條含有的熱量更少，營養(yǎng)也更加全面，這類面條在食用的時候，不會輕易的導(dǎo)致血糖上升。
二、糖尿病患者吃面條的注意事項
1.不要大量吃面條
現(xiàn)在很多面條中都含有大量的淀粉，所以它的糖分含量也是比較高的，對于糖尿病患者來說，少量的吃面條沒有任何問題，但如果大量的吃面條，則可能會使糖尿病更加嚴重。所以糖尿病患者最好不要大量的吃面條，可以適當(dāng)?shù)某砸恍┯纱旨Z做的面條，例如雜糧面條、綠豆面條等等。
2.注意烹飪手法
糖尿病患者在吃面條的時候，需要特別注意烹飪的手法，盡量不要吃一些比較油膩，糖分很高的面條。所以在制作面條的時候應(yīng)該少放油，以清淡為主，可以加一些蔬菜煮著吃，這樣味道會更好，而且不容易輕易升高血糖。
3.不要吃的太快
很多人在吃面條的時候都喜歡吃的很快，但是這樣會使面條快速進入胃腸消化吸收，會導(dǎo)致血糖升高的速度明顯加快。所以糖尿病患者在吃面條的時候不要吃得太快，應(yīng)該一口一口細嚼慢咽。
4.面條不要煮太久
很多人在煮面條的時候都喜歡煮的太久，但是這樣不利于血糖控制，所以在煮面條的時候，不應(yīng)該煮的太久。除此之外，還應(yīng)該少放油、糖和鹽，這對糖尿病患者來說是最健康的吃法。