“病從口入”是眾所周知的，因此對牛皮癬患者來說，注意飲食尤為重要。如果吃刺激性食物，會導(dǎo)致病情加重。銀屑病患者更容易進(jìn)食是一個普遍的問題。根據(jù)人們對牛皮癬的理解和現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的實驗室檢查，相信以下一些蔬菜對患者有益。

茄子：含有蛋白質(zhì)，碳水化合物，鈣，磷，胡蘿卜素，維生素C等。它的味道甜美，涼爽，無毒，具有促進(jìn)血液循環(huán)和冷卻血液，祛風(fēng)消腫的作用。

芋頭：包含蛋白質(zhì)，鈣，磷，鐵和維生素。其香甜，辛辣，滑爽，微毒，具有清熱解毒，化痰消腫，補虛止痛，消炎等作用。

白蘿卜：含有碳水化合物，鈣，磷，胡蘿卜素，維生素C等成分。其香甜，辛辣，涼爽，具有清熱，解毒，消化等功效。

菠菜：含有蛋白質(zhì)，鈣，磷，胡蘿卜素，維生素C和B1，B2等。它的味道清淡，涼爽，無毒，具有清熱解毒，減少痰和腫脹的作用。

卷心菜：含有胡蘿卜素和維生素C等各種成分。它的味道甜美溫暖，具有退燒和舒緩的功能。

油菜籽：包含蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物，鈣，磷，鐵和維生素。它的味道辛辣，溫暖，無毒，具有清熱解毒，促進(jìn)血液循環(huán)和腫脹，清潔肺部和改善視力的作用。但是，孕婦，痰，消化性潰瘍和過敏系統(tǒng)患者不應(yīng)食用。

胡蘿卜：它主要包含大量的胡蘿卜素，可以補充牛皮癬患者缺乏維生素A的能力。

土豆：含有大量淀粉，以及其他蛋白質(zhì)，脂肪，鈣，磷，胡蘿卜素，維生素C等。它的味道甜，辣，冷，具有清熱解毒，消炎的作用。但是，當(dāng)發(fā)芽或馬鈴薯皮發(fā)藍(lán)時，它含有劇毒的茄堿，這是不可食的。

苦瓜：含有蛋白質(zhì)，碳水化合物，鈣，磷，胡蘿卜素，維生素C等，其中維生素C含量較高。它的味道又苦又涼，具有清熱解毒的作用。

黃瓜：包含糖，氨基酸和B2，C，A和其他維生素。它的味道既甜又涼，具有清熱解毒，利水的作用。

絲瓜絡(luò)：包含蛋白質(zhì)，糖，鈣，磷，鐵和維生素。它的味道香甜涼爽，具有清熱解毒的功效。

其他：如豆芽，綠豆芽，豆腐，菠菜，芹菜，西紅柿，豆類等，都含有蛋白質(zhì)，鈣，磷，鐵，胡蘿卜素，維生素C等成分，可以定期食用。

這些蔬菜在日常生活中很常見，對牛皮癬患者有幫助?；颊卟环炼喑渣c東西。此外，牛皮癬患者還應(yīng)了解一些保健常識，合理安排日常生活，并積極配合醫(yī)生。只要堅持下去，他們肯定會擺脫牛皮癬。