腦中風(fēng)在我們的生活是很常見的，很多的患者在患有腦中風(fēng)的時候，都會采取正規(guī)的治療方法進行治療，那么在治療的同時，我們也要注意腦中風(fēng)的護理，在飲食在患者也要注意，飲食不當會加重病情，那么，腦中風(fēng)患者的飲食禁忌有哪些?以下就是我們的相關(guān)介紹，可供患者參考：
護理腦中風(fēng)單靠藥物治療是無法痊愈的，還要有合理的飲食方案。
“少食多餐，三四五頓，七八分飽”，低糖低鹽低脂，戒煙戒酒、戒刺激、辛辣性食物，早餐應(yīng)多喝小米粥、燕麥粉等;午餐、晚餐多食用蔬菜如菠菜、芹菜、胡蘿卜、洋蔥、黑木耳、大蒜、西紅柿、紅薯等、肉類食物最好一天不超過100克，要多喝水，睡前醒后都要喝一杯開水
低脂。禁吃食物有：肥肉、肥鴨肉、肥鵝肉、家禽皮、動物內(nèi)臟(肝、腎、心、腦)、蛋黃、魚子、臘肉、臘腸、蝦、全脂奶、奶酪、巧克力、蟹黃、皮蛋黃、豬油、奶油、可可油、橄欖油、腰果等，因為其成分中主要含有飽和脂肪酸，可使膽固醇分子進入肝臟，能使血中膽固醇濃度明顯增高。
忌用蔗糖、果糖、甜食、含糖飲料，控制熱量，因為甜食可轉(zhuǎn)化為脂肪。有糖尿病者尤應(yīng)注意。
食鹽不宜過多，每日控制在5克以內(nèi)。
不宜吸煙、飲酒，因為煙酒都可以加速腦動脈硬化的發(fā)展，而且喝酒可使血壓升高，誘發(fā)中風(fēng)。不宜過飽，更不要暴飲暴食因為過度飽食后，代謝加強，使心肌耗氧明顯增加，加重心臟負擔。
腦中風(fēng)患者的起居飲食都是需要人好好照顧的，所以我們作為子女應(yīng)該要了解一下對腦中風(fēng)患者有利的食物都有哪些，另外在腦中風(fēng)患者發(fā)病時，最好在第一時間內(nèi)就醫(yī)。爭取早日康復(fù)。
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