肛周膿腫主要是肛門及其周圍間隙發(fā)生急慢性化膿性感染的一種病變。局部癥狀是以肛周局部紅腫熱痛為主，一般5~7日后成膿，潰破后有膿性分泌物，反復(fù)發(fā)作，病程遷延日久;肛周膿腫是肛周感染的后期癥狀，肛周膿腫如果沒有得到有效的控制就會變成肛瘺。因此患者還需及早發(fā)現(xiàn)及早治療，在治療期間患者也可選擇食療的來作為輔助治療，以加快病情恢復(fù)。

治療肛周膿腫常見的飲食療法如下：

1、綠豆粥

原料：大米250克，綠豆150克，白砂糖200克，常用水適量。

做法：將大米用清水淘凈;綠豆去雜質(zhì)，用清水洗凈。將綠豆放入鍋中，加清水2升左右，旺火燒滾。以小火燜燒40分鐘左右，至綠豆酥爛時，放入大米。用中火燒煮30分鐘左右，煮至米粒開花，粥湯稠濃即可。冷卻后，加白糖拌和食用。

2、芹菜粥

原料：鮮芹菜100克，粳米50克，精鹽適量。

做法：取粳米煮成粥，加入洗凈切好的芹萊段，文火燉至米粒極爛，再加入食鹽少許即可。

用法：每日1次，溫?zé)崾秤茫?周為一療程。

3、素菜粥

原料：日本豆腐一塊、胡蘿卜一根、白粥一小碗、白蘿卜一小段。

做法：

(1)將日本豆腐在開水里過一下，然后切成8毫米左右的小丁。

(2)將胡蘿卜、白蘿卜切成薄片，如果煮軟后切碎。

(3)將白粥、蘿卜碎和豆腐丁放入碗中，攪拌均勻即可。

4、綠豆湯

將綠豆洗凈并控干水分，倒入鍋中，加入開水，開水的用量以沒過綠豆2公分為好，煮開后，改用中火，當(dāng)水分要煮干時，加入大量的開水，蓋上鍋蓋，繼續(xù)煮20分鐘，待綠豆已酥爛，湯色碧綠時即可。

5、雞蛋面

原料：雞蛋兩個，雞精1g，鹽3g，香油5g，掛面300g

做法：

(1)在把雞精和鹽放進碗里，加入少需要原料少，需要器具少，清淡可口，量的水，拌勻

(2)把雞蛋打入碗中，用筷子打到起泡

(3)用清水煮面，煮好后裝到盤子里，留少許水在里面

(4)把放雞蛋的碗放到鍋里，少沸水蒸3-5分鐘

(5)蒸好后取出，加入香油，用筷子把雞蛋拌開

(6)把雞蛋倒入面的上面即可食用。

溫馨提示：專家介紹在飲食上應(yīng)以清淡并含有豐富纖維素的食物為主，如新鮮的菠菜、芹菜、冬瓜、絲瓜、南瓜、綠豆、黃花菜、苦瓜、蘿卜等，既有清熱解毒的輔助作用，又有潤腸通便的功效。平日可多喝一點開水，另外可飲一些綠茶、菊花茶、綠豆湯等飲料，保證小便通暢，從而使各類毒邪從二便得以排泄。

如果局部疼痛劇烈，伴有高熱時，飲食則以易消化的軟食為主，吃一些米湯、粥、面條等均可。對于一些辛辣油膩、刺激性強的食品，應(yīng)盡可能不吃，以免引起燥熱內(nèi)生，使得病情反復(fù)或加劇。