患上老年癡呆癥的人越來越多，出現(xiàn)老年癡呆癥的人都會害怕疾病無法治愈，所以在平常生活中會特別的注意護(hù)理。飲食就是老年癡呆癥患者要特別注意的一個護(hù)理知識，那么老年癡呆癥的最佳飲食要怎么做呢?復(fù)禾健康網(wǎng)小編為大家詳細(xì)介紹相關(guān)知識。

1、逐日要適當(dāng)進(jìn)行戶外活動，讓太陽光照射皮膚，可增進(jìn)進(jìn)食要求，幫助癡呆患者吸收。

2、要以碳水化物如米飯、面食、饅頭、粥、粉為主食，癡呆患者食過多雜食會影響進(jìn)食要求，造成營養(yǎng)障礙

3、癡呆的飲食要有按時，一般早、午、晚各進(jìn)食一次，有條件者可以在上、下午各增長點心一次，按時進(jìn)食，可以增長進(jìn)食要求。

4、癡呆患者的食物要容易消化吸收，營養(yǎng)富厚，要選高蛋白質(zhì)的食物，蛋白質(zhì)是智力活動的基礎(chǔ)與腦的記憶、思維有密切的瓜葛，牛奶、豆?jié){、雞蛋、酸奶、肉類等都是富含蛋白質(zhì)的食物，還多選維生素高的食物。

5、患者適宜吃的食物有

(1)清淡營養(yǎng)豐富的食物，如桂圓大棗湯、瘦肉、雞蛋、魚等，因為此類病人多陰血不足;而對那些形體肥胖者肥胖癥是一組常見的、古老的代謝癥群。當(dāng)人體進(jìn)食熱量多于消耗熱量時，多余熱量以脂肪形式儲存于體內(nèi)，其量超過正常生理需要量，且達(dá)一定值時遂演變?yōu)榉逝?，則宜給予清淡飲食，多食新鮮蔬菜、水果，如芹菜、豆芽、黃瓜、香蕉、桔子等。

(2)要常吃富含膽堿、維生素B12的食物，如豆制品、蛋類、花生、核桃、魚類、肉類、燕麥、小米、海帶、紅腐乳、臭豆腐、大白菜和蘿卜等。因為乙酰膽堿有增強(qiáng)記憶力的作用，而乙酰膽堿都是由膽堿合成的。因此，應(yīng)多吃一些富含膽堿的食物。