食療方可以配合白癜風的治療，具有一定的輔助治療作用，下面我們一起來了解一下有關白癜風患者飲食方面需注意的事項。

(1)不可偏食：在日常生活中要注意科學的飲食調理，注重各種食物的搭配，以保證人體足夠的營養(yǎng)，偏食則會造成食品搭配失調，營養(yǎng)偏差，有可能導致合成黑素的必需物質相對缺乏。故而偏食是一種不良的欲食習慣，應注意糾正。

(2)攝食一些含銅食物：有實驗資料證明，白癜風患者血中和白斑組織中的銅和銅藍蛋白含量常明顯低于正常人。日常生活中不妨攝食一些含銅食物，多用一些銅勺、銅壺等銅器餐具來補充些銅。既可減輕或免除經(jīng)口或靜脈途徑給藥可能引起的中毒，又可當作白癜風一種可行的輔助治療。

(3)多食一些富含酪氨酸的物質：如瘦肉中的豬肉、禽蛋、動物內(nèi)臟如肝、腎等，牛奶，新鮮蔬菜，豆類，包括黃豆、扁豆、青豆、豆制品等?；ㄉ?、黑芝麻、葡萄干、硬果類如核桃等，礦物質食物如貝殼類食物，如田螺、蟶、蛤、牡蠣等。

(4)忌口是重要環(huán)節(jié)：

忌食蔥、蒜、魚、蝦、羊肉、辣椒、酒類。不宜吃菠菜，因菠菜含有大量的草酸，易使患部發(fā)癢及影響銅的吸收。

少吃含維生素c多的食物，因維生素c能使血清銅與血清銅氧化酶水平降低，影響酪氨酸酶的活性，干擾皮膚黑色素的合成。

櫻桃、西紅柿。白癜風病人不宜多食櫻桃和西紅柿含有較豐富的維生素在黑色素的代謝過程中，能使黑色素的生成被中斷，加重白癜風的病情，故白癜風患者不宜多食

忌食鮮棗、山楂、獼猴桃、柚子等。

忌食過酸。

以上就是我們今天為大家準備的有關于白癜風患者飲食方面的一些知識，希望能對大家有所幫助，如果您還有什么其他需要，您還可以咨詢我們的在線咨詢專家，我們隨時為您解答疑難。

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