亞麻籽油是由亞麻籽榨取獲得的油脂,含有豐富的亞麻酸(含量可達(dá)57%),且極易被機(jī)體吸收。亞麻酸是一種多不飽和脂肪酸,是構(gòu)成人體腦細(xì)胞和組織細(xì)胞的重要成分,屬于生命核心物質(zhì),但人體不能合成而需從食物中獲得。進(jìn)入人體后,在酶(脫氫酶和碳鏈延長(zhǎng)酶)的催化下,轉(zhuǎn)化成EPA和DHA而被吸收;DHA可提供給大腦充足的營(yíng)養(yǎng)而防止腦萎縮,并支配大腦運(yùn)動(dòng);EPA被人體吸收后能阻止膽固醇和脂肪在動(dòng)脈壁上聚集,降低血脂及血壓,從而降低出血性腦疾病和栓塞性疾病的發(fā)病率,如腦梗塞、出血性血管炎等。除上述外,亞麻酸還可抑制癌細(xì)胞的發(fā)生和轉(zhuǎn)移,從而預(yù)防腦部腫瘤發(fā)生。
長(zhǎng)時(shí)間食用會(huì)使體內(nèi)亞麻酸含量維持穩(wěn)定,可為大腦提供充足營(yíng)養(yǎng)而有效預(yù)防腦萎縮,也可降低出血性腦疾病和栓塞性疾病的發(fā)病率,從而有效預(yù)防老年癡呆。
值得注意的是,亞麻籽油成分易在高溫中破壞,所以最好選擇有機(jī)冷榨油。并且,最好在涼拌蔬菜或調(diào)湯食用。老年人每日攝入量以2~6小食勺為宜,避免攝入過(guò)多。
老年癡呆患者臨終前可能出現(xiàn)意識(shí)模糊、吞咽困難、肢體僵硬等癥狀。 老年癡呆晚期患者由于大腦功能?chē)?yán)重衰退,常表現(xiàn)為對(duì)...
老年癡呆癥患者通常會(huì)出現(xiàn)記憶力減退、認(rèn)知功能下降和行為異常等癥狀。 老年癡呆癥早期主要表現(xiàn)為近事遺忘,如忘記剛發(fā)...
老年癡呆癥患者可遵醫(yī)囑使用多奈哌齊片、重酒石酸卡巴拉汀膠囊、鹽酸美金剛片等藥物。 多奈哌齊片通過(guò)抑制膽堿酯酶活性...
老年癡呆癥前期癥狀通常表現(xiàn)為記憶力減退、語(yǔ)言能力下降和執(zhí)行功能障礙。 老年癡呆癥前期患者可能出現(xiàn)近事遺忘,如忘記...
預(yù)防老年癡呆可通過(guò)調(diào)整生活方式、控制慢性病和加強(qiáng)認(rèn)知訓(xùn)練等方式實(shí)現(xiàn)。 調(diào)整生活方式是預(yù)防老年癡呆的基礎(chǔ)措施。保持...
老年癡呆患者應(yīng)選擇營(yíng)養(yǎng)均衡且易于消化的飲食,可適量食用深海魚(yú)、堅(jiān)果、綠葉蔬菜等食物。 老年癡呆患者的飲食需兼顧營(yíng)...
治療老年癡呆癥可以遵醫(yī)囑使用鹽酸多奈哌齊片、重酒石酸卡巴拉汀膠囊、鹽酸美金剛片等藥物。 鹽酸多奈哌齊片通過(guò)抑制膽...
日常生活中預(yù)防老年癡呆癥可通過(guò)調(diào)整生活方式、加強(qiáng)腦力活動(dòng)和社交互動(dòng)等方式實(shí)現(xiàn)。 調(diào)整生活方式是預(yù)防老年癡呆癥的重...
輕微老年癡呆癥狀通常表現(xiàn)為記憶力減退、認(rèn)知功能下降和執(zhí)行能力減弱。 輕度老年癡呆可能與年齡增長(zhǎng)、腦血管病變或阿爾...
老年癡呆后期的主要表現(xiàn)包括認(rèn)知功能?chē)?yán)重衰退、行為異常和日常生活能力喪失。 老年癡呆后期患者通常會(huì)出現(xiàn)記憶力完全喪...