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腦癌術(shù)后食療進(jìn)補(bǔ)3方

發(fā)布時(shí)間: 2012-10-17 16:19:52

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正確合理的飲食對腦癌患者術(shù)后的康復(fù)有很大影響,食物時(shí)患者身體康復(fù)的基本物質(zhì)基礎(chǔ),所以腦癌患者術(shù)后應(yīng)重視食補(bǔ)。

龍眼枸杞烏龜湯

材料:烏龜1只(約500g),芡實(shí)30g,龍眼肉30g,枸杞子30g。腦癌術(shù)后食療進(jìn)補(bǔ)3方

做法:將芡實(shí)洗凈浸半小時(shí);龍眼肉、枸杞子洗凈。烏龜用開水浸,使其排尿,去腸臟、頭、爪,洗凈取龜肉、龜殼,把全部用料一起放入燉盅內(nèi),加開水適量,燉盅加蓋,文火隔水燉2小時(shí),調(diào)味即可。隨量飲湯吃龜肉。

功效:此湯有健脾養(yǎng)血,滋腎益陰之功。腦癌術(shù)后患者消瘦、面色蒼白、頭暈?zāi)垦!?a target="_blank">氣短懶言、精神疲倦、心悸失眠者適用。

山藥水魚湯

材料:水魚500g,山藥30g,枸杞子15g,紅棗5個,生姜1片。

做法:山藥洗凈浸半小時(shí);枸杞子、紅棗(去核)洗凈。腦癌術(shù)后食療進(jìn)補(bǔ)3方水魚洗凈切好。把全部用料一起放入燉盅內(nèi),加開水適量,文火隔水燉2小時(shí),調(diào)味即可,隨量飲湯食肉。

功效:健脾養(yǎng)血,滋陰補(bǔ)腎適用于腦癌術(shù)后陰血虧虛,及放療、化療后血虛發(fā)熱者,表現(xiàn)為面色萎黃,頭暈?zāi)垦#?a target="_blank">口燥咽干,食欲不振,潮熱或低熱

紫菜馬蹄肉絲湯

材料:豬瘦肉60g,紫菜15g,馬蹄3個。

做法:紫菜撕塊,清水浸開,洗凈;馬蹄去皮洗凈切絲;豬瘦肉洗凈切絲。腦癌術(shù)后食療進(jìn)補(bǔ)3方把馬蹄絲放入鍋內(nèi)加清水武火煮沸15分鐘后,放紫菜、肉絲,再煮沸,調(diào)味即可隨量飲用。

功效:滋陰降火,清化熱痰。適用于腦癌患者放療期間和術(shù)后熱灼陰傷,陰虛火旺者,可出現(xiàn)口干渴飲,潮熱心煩咳痰黃稠,食欲欠佳等。

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