腸癌患者通常要進行放療，放療是一把雙刃劍，在殺死癌細胞的同時，也在一定程度上損害了正常組織，使患者出現(xiàn)各種不適癥狀。這時不妨采取食療的方法，或許可以減輕病痛折磨。
燕窩無花果燉兔肉
材料：兔肉150克、干品燕窩10克、無花果80克。
做法：1.將干品燕窩用常溫水浸泡6～8個小時，燕窩與浸泡水之比例為1:30～1:50；
2.將發(fā)脹的燕窩撕成條狀，連同浸泡水一并放入鍋內(nèi)，煮至水沸騰轉(zhuǎn)為小火3～5分鐘關(guān)火，將燕窩瀝干待用，瀝出的水勿倒待用；
3.將無花果洗凈切片，兔肉洗凈切成小塊；
4.將無花果及兔肉一起放入燉煮燕窩的鍋內(nèi)，加開水適量(含燕窩瀝出后待用的水)，文火隔水燉2小時。
5.放入瀝干煮熟的燕窩，調(diào)味即可食用。
功效：適應(yīng)于腸癌放療后體質(zhì)虛弱，氣短乏力，口干者，可增強患者體質(zhì)。
燕窩雪耳蜜
材料：干品燕窩10克，雪耳15克，蜜糖15～24克。
做法：1.將干品燕窩用常溫水浸泡6～8個小時，燕窩與浸泡水之比例為1:30～1:50；
2.將雪耳用常溫水浸泡洗凈后置入鍋中，加入適量水，文火久煮至稍溶；
3.將浸泡后發(fā)脹的龍情燕窩撕成條狀，連同浸泡水一并放入鍋內(nèi)，烹煮至水沸騰轉(zhuǎn)為小火3～5分鐘即可；
4.調(diào)入蜜糖15～24克，溫服。
功效：適用于放療后患者陰虛血熱，口干煩渴。
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