隨著人們生活水平的提高，胃腫瘤的發(fā)病率也在逐漸增高，人們在享樂的同時應(yīng)注意疾病帶來的預警。那么，如何預防胃腫瘤呢?下面我們?yōu)榇蠹以敿毥榻B。

根據(jù)最新的調(diào)查資料，我國每年新發(fā)胃腫瘤患者40萬人，死亡人數(shù)達30萬人，而且，30歲以下年輕人在全部胃腫瘤患者中的比例，已由上個世紀70年代的1.7%上升到了當前的3.3%，30年間已增長了一倍。

在冰箱普及之前，人們經(jīng)常用腌制或煙熏的辦法保存食物，而這樣的食物中含有大量的硝酸鹽和亞硝酸鹽，在胃中可轉(zhuǎn)化為致癌的N-亞硝基化合物，從這個方面說，冰箱的普及和正確使用降低了胃腫瘤的發(fā)病率。

但是，隨著冰箱的普及，居民吃隔夜菜和回鍋菜的幾率也相應(yīng)增加，不健康的飲食習慣又成了胃腫瘤促發(fā)的一個原因。那么，如何預防胃腫瘤呢?專家介紹，冰箱并非保險箱，在冰箱的封閉空間里，很多細菌繁殖的速度甚至更快，放在冰箱里的隔夜菜不僅沒有得到保鮮反而被污染，而且很多菜經(jīng)過回鍋也易產(chǎn)生易致癌物質(zhì)。

年輕人家庭的冰箱擁有率明顯高于中老年人，由于工作和生活節(jié)奏普遍加快，生活中一年四季都離不了冰箱，長期食用久放冰箱的食物，增加了病菌侵入胃部的幾率。當然，胃腫瘤發(fā)病率趨于年輕化，也不排除與吸煙嗜酒者有關(guān)。除了注意飲食清淡，少吃腌熏食品，多吃新鮮蔬菜外，早期排查也是防治胃腫瘤的好辦法，早期胃腫瘤5年生存率可達95%。

看了上述關(guān)于如何預防胃腫瘤的介紹，希望大家能夠了解怎樣才能遠離胃腫瘤。如果您還有其他問題，可以點擊在線咨詢，詳細咨詢我院專家。

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