很多美眉在減肥期間拒絕吃米飯、面包等富含碳水化合物的食物，非常推崇低碳飲食減肥法，在她們看來(lái)碳水化合物只會(huì)為身體提供熱量，只要減肥碳水化合物的攝入量，就能達(dá)到快速減肥的效果?？墒且灿幸虼顺霈F(xiàn)了，手腳乏力、頭痛、反彈等不良癥狀。下面小編就為大家詳細(xì)解釋什么是低碳飲食減肥法，讓你更為正確的選擇此種減肥方法!

　　大家都知道碳水化合物(糖質(zhì))、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)這三大營(yíng)養(yǎng)元素是人們從食物中獲得能量的主要來(lái)源，其中，碳水化合物是最容易被吸收的物質(zhì)。當(dāng)短時(shí)間內(nèi)，碳水化合物在體內(nèi)被吸收后，為了抑制急劇上升的血糖值，胰島素就會(huì)被分泌出來(lái)，把血液中的糖分轉(zhuǎn)化為細(xì)胞中的脂肪，導(dǎo)致人體變胖。

　　不過(guò)，當(dāng)支撐脂肪分解、燃燒的碳水化合物不足時(shí)，促使脂肪分解、燃燒的形式發(fā)生改變，身體的新陳代謝就會(huì)提高，這樣不僅僅身體脂肪更加容易被燃燒，減肥效果還能翻倍上漲。因此，低碳飲食減肥法就應(yīng)運(yùn)而生了?？墒侨绻麤](méi)有很好的理解低碳減肥，盲目隨從，很容易會(huì)導(dǎo)致以下的情況。

　　1、燃燒脂肪，為身體提供能量，新陳代謝的產(chǎn)物——酮體不斷增加。容易使人產(chǎn)生煩躁甚至是脈律不齊的情況，因此最重要的是要通過(guò)排尿系統(tǒng)把攝取的水分排出體外。

　　2、碳水化合物(糖類(lèi))是維持你大腦運(yùn)動(dòng)獨(dú)一無(wú)二的營(yíng)養(yǎng)元素。當(dāng)過(guò)分地減少糖質(zhì)的攝入時(shí)，大腦會(huì)變得遲鈍;而肝臟也要不斷的釋放糖類(lèi)來(lái)維持大腦的正常運(yùn)作，這也會(huì)給它造成很大的負(fù)擔(dān)。

　　3、人體內(nèi)的PH值受到破壞時(shí)，血液會(huì)偏向酸性。于是，你的呼吸就會(huì)急促，嚴(yán)重的還會(huì)導(dǎo)致失眠，頭昏腦脹等不良癥狀。

　　4、一味地減少碳水化合物的攝入，卻未曾減少肉的攝入量，原本膽固醇高的人，很容易導(dǎo)致動(dòng)脈硬化。

　　所以采用低碳飲食減肥法時(shí)，一定不要是碳水化合物為洪水猛獸，減卡的方式有很多，比如在米飯中加入粗雜糧等，都是非常不錯(cuò)的飲食減肥方法。

　　其實(shí)低碳減肥法原來(lái)是面向美國(guó)人研究出來(lái)的，美國(guó)人的飲食生活本來(lái)就是以肉為中心，在主食中去掉碳水化合物的減肥，對(duì)他們而言并非是什么難事。但是，這對(duì)以米飯為主食的中國(guó)人來(lái)說(shuō)，徹底放棄碳水化合物的減肥方法，確實(shí)很艱難。